Pelgrim COS834MAT Combi-Stoomoven met magnetron

Deze bijzondere 3 in 1 oven bereidt elk gerecht dat je wilt maken. Of je nu wilt stomen, bakken, grillen of iets wilt opwarmen in de magnetron; met 18 ovenfuncties en 140 automatische programma’s met voorgeprogrammeerde recepten is alles mogelijk. Ontdooien, snel voorverwarmen, regenereren, borden verwarmen en sous-vide zijn slechts enkele voorbeelden van de mogelijkheden. De bediening van de oven is simpel dankzij tiptoetsbediening met draai-/drukknop en het TFT kleur- en beelddisplay. Voor de nodige inspiratie wordt de 3 in 1 oven geleverd met Stoomze!, een kookboekje met heerlijke stoomrecepten. Mooi makkelijk van Pelgrim.

Stoomschoonprogramma
Eén en al schoonmaakgemak, dat is wat het stoomschoonprogramma biedt. Dankzij dit programma heb je vrijwel geen omkijken meer naar het schoonmaken van jouw (combi-)magnetron of oven. In ongeveer 30 minuten stoomt het programma al het vuil los dat je daarna gemakkelijk verwijdert met een doekje.

Pelgrim_UI_Fase bakken_VD_TN
Fase bakken
Wilt u zelf de touwtjes in handen houden bij het bereiden van het gerecht en alle bak- en stoomfuncties stap voor stap instellen? Dat kan! Pelgrim noemt dit fase bakken. Bij fase bakken bakt u letterlijk uw gerecht in verschillende fases. Elke fase voegt dan een extra stap toe in het bakproces. Gril bijvoorbeeld het vlees eerst aan de bovenkant bruin (fase 1), verwarm het daarna met de heteluchtfunctie (fase 2) en gaar het tot slot na met stoom (fase 3). Stoom kan veel voor uw gerecht betekenen; het maakt vlees malser en brood knapperiger dan wanneer u enkel de heteluchtfunctie gebruikt.

OVM834MAT_OVS834MAT_ATx
Mooi Samen
De Mooi Samen (oven)lijn bestaat uit een serie ovens, magnetrons en bijpassende apparaten die perfect te combineren zijn. Kies bijvoorbeeld een set met een 45 cm nis combi-magnetron, een 60 cm nis oven en vul dit aan met een accessoirelade. Zo creëer je een prachtig panorama effect in uw keuken. Naast vlekvrij RVS is vrijwel de gehele lijn verkrijgbaar in karakteristiek matzwart; zo krijgt je keuken een volstrekt andere luxe uitstraling.

Multistoom
Multistoom 360°
Dankzij de vier geperforeerde openingen in de hoek van de achterwand verspreidt de stoom zich evenwichtig voor een mooi totaal bereik van stoom. Deze combi-stoomoven gebruikt hetzelfde ventilatiesysteem als een traditionele oven en stoom wordt daardoor gelijkmatig verdeeld over de gerechten. Dit zorgt voor de beste stoom- en bakresultaten.

Specificaties & gebruiksgemak
Specificaties
Inhoud:
50 liter (netto)
Aantal ovenfuncties:
17
Temperatuurbereik:
30 – 230 ºC
Stoomtemperatuurbereik:
30 – 100 °C (per 1 graad nauwkeurig in te stellen)
Externe stoomgenerator:
Ja, met waterreservoir van 1,3 liter
Invertertechniek:
Ja, gelijkmatige bereiding met 90 – 1000 W
Verlichting:
2 x 25 W verlichting in ovenruimte
Aansluitwaarde:
3000 W
Magnetronvermogen:
1000W
Gebruikersgemak
Bediening:
Tiptoetsen met draai-/drukknop
Display:
TFT display (beeld en kleur)
Insteekniveaus:
4
Timer(s):
Ja, met uitgestelde start en kookwekker
Kinderslot:
Ja
Draaiplateau:
Geen: ruimte voor schalen
Extra functies:
Borden verwarmen
Ontdooien
Regenereren
Snel voorverwarmen
Sous-vide
Fase bakken:
Ja, programmeerbaar bakproces tot 3 stappen
Automatische programma’s:
140
Favorieten:
Ja, eigen programma’s opslaan
Magnetronvermogen:
1000W
Schoonmaakgemak
Reiniging:
Stoomschoonprogramma
Materiaal ovenruimte:
Emaille; voorkomt vuilaanhechting
Uitneembare zijrekjes:
Ja
Ontkalkingsprogramma:
Ja
Toebehoren
Meegeleverde accessoires:
1 XL geëmailleerde bakplaat
1 XL glazen bakplaat
1 XL grillrooster
1 XL stoomschaal met gaatjes
1 XL stoomschaal zonder gaatjes
StoomZe! kookboek
Ovenfuncties
Ovenprogramma’s:
Automatisch braden
Boven- en onderwarmte
Bovenwarmte
Eco turbo-hetelucht
Grote grill
Hetelucht met onderwarmte
Magnetron
Magnetron met grill
Onderwarmte
Stomen
Turbo-hetelucht
Turbo-hetelucht met magnetron
Turbo-hetelucht met onderwarmte
Turbo-hetelucht met stoom maximum
Turbo-hetelucht met stoom medium
Turbo-hetelucht met stoom minimum