Fulgor Milano FSRC 4807 2P MK 2F MBK Fornuis

De Fulgor Milano FSRC 4807 2P MK 2F MBK is een 121,6 cm breed design fornuis uitgevoerd in de kleur zwart met roestvrijstaal en voorzien van een diepte van 68,9 cm. Dit fornuis behoort tot de Sofia serie van Fulgor Milano en biedt professionele kwaliteit welke niet onderdoet voor bekende merken als Viking, Wolf etc.

Perfecte gas branders
Het fornuis heeft 6 sterke Dual Fuel gasbranders waarbij de binnenste en buitenste ring apart van elkaar regelbaar zijn. Zo kan elke brander als klein sudderbrander maar ook als zeer sterke gasbrander. Het vermogen is daarbij regelbaar van 0,35 tot 4,5 kW per brander. Ideaal en zeer flexibel. Door de diepte van 70 cm. biedt dit fornuis zeer veel brander afstand: ideaal voor het plaatsen van grote pannen. Het kookgedeelte is verder voorzien van een rvs teppanyaki bakplaat (frytop).

Multifunctionele oven
De beide ovens onder het kookgedeelte zijn beide elektrisch met hetelucht. Op deze stand is het mogelijk om op meerdere niveaus tegelijkertijd gerechten te bereiden. Praktisch verder is de ruime inhoud van beide ovens (124 liter rechts en 68 liter links) welke desondanks snel op temperatuur gebracht kan worden.